Champurrado

Prepara champurrado con esta receta.

Ingredientes:

2 Litros de Leche
1/4 de Kilo de Masa
1 1/2 Taza de Azúcar
1 Raja de Canela
1 Tablilla de Chocolate

Instrucciones:

Se pone a hervir la leche y la canela La masa "de tortilla" se desbarata en un poco de agua y después se cuela, enseguida se agrega a la leche caliente, se le agrega el chocolate y la azúcar sin dejar de mover para que no se pegue. se deja hervir sin dejar de mover. Tambien se puede utilizar agua en lugar de leche.

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